No es PESCADO: el alimento que fortalece la MEMORIA y promueve el CRECIMIENTO NEURONAL
Conforme pasan los aos el cuerpo comienza a perder fuerza, y cada vez toma ms tiempo y dinero mantenerlo en condiciones ptimas. Si bien los msculos se pueden entrenar en el gimnasio, cuidar el cerebro tambin es importante para llegar lo ms sano posible a la adultez.
Siempre se suele aconsejar realizar ejercicios mentales como sudoku, ajedrez, crucigramas, entre otros. Sin embargo, muchos desconocen que una alimentacin saludable potenciar el desarrollo cerebral y lo cuidar.
Alimentos que debes consumir para mantener tu cerebro saludable
La memoria y la concentracin son dos aspectos muy importantes en la vida, y que con mayor frecuencia se deterioran. Realizar desafos mentales y tener una dieta balanceada son las claves para cuidarlas.
Segn la doctora Nria Paredes del Centro Mdico MGC, la alimentacin puede afectar la memoria en un corto y largo plazo. La falta de frutas, verduras, vitaminas y minerales generar un envejecimiento prematuro.
Segn la especialista se debe consumir a diario los siguientes alimentos:
Frutos del bosque
Estos frutos tienen un alto contenido de antioxidantes, nutrientes vitales para el desarrollo y conservacin del cerebro. Promueven la supervivencia de las neuronas, reduce la degeneracin y evitan los problemas de aprendizaje.
Los ms recomendados son las frutillas, moras, cerezas, arndanos y uvas negras.
Huevos
Los huevos son conocidos por tener una gran cantidad de protenas. Sin embargo, muchos desconocen que tambin aporta vitaminas A, B, C, D y K. La yema es rica en colina, componente natural de las clulas cerebrales.
Alimentos altos en fibra
Es preferible consumir los alimentos con fibra sin refinar como son los integrales, ya que contienen vitamina B y cido flico que potencian el cerebro.
Tambin ayudarn a controlar el nivel de azcar y de colesterol en la sangre.
Nueces
Las nueces mejoran la concentracin y la memoria porque contienen vitamina E, potasio, hierro y fibra. Adems, regulan la actividad del corazn, los niveles de azcar y refuerzan el sistema inmunolgico.
Paltas
La palta es rica en omega-3 y tiene propiedades antioxidantes que ayudarn a prevenir el envejecimiento del cerebro.
Brcoli
Esta verdura es un alimento infaltable en las dietas ya que su contenido de vitamina K previene los problemas de memoria y potencia la concentracin.